Anghiò è il sostantivo dialettale usato a San Benedetto del Tronto per definire l’alice, la regina indiscussa di questa grande famiglia ittica. Da sedici anni Anghiò è anche il nome del festival plein air che celebra il pesce azzurro, la sua ricchezza di grassi insaturi che producono grossi benefici sulla salute e il suo gusto a tavola.
Gustose ricette, cene a tema, talk, degustazioni gratuite ed esperienza di realtà aumentata, area Laboratori per bimbi, vi aspettano per un’esperienza indimenticabile!
